Termin "Dziki Zachód" (ang. Old West lub Wild West) to popularne określenie zachodnich terenów Stanów Zjednoczonych, z okresu XIX i pierwszej dekady XX wieku. To czas Indian, osadników i gorączki złota. Poznawaniem historii, kultywowaniem tradycji i obyczajów tego okresu zajmujemy się w naszym Stowarzyszeniu.